农家炒肉

编辑:挣揣网互动百科 时间:2020-04-07 05:34:01
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农家炒肉是一道菜品,主要制作材料有猪肋条肉五花肉)300克。
中文名
农家炒肉
特    色
咸鲜微辣,外酥里嫩,家常突出
主    料
猪肋条肉
辅    料
杭椒200克,

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农家炒肉特色

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咸鲜微辣,外酥里嫩,家常突出。

农家炒肉佐料

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主料:猪肋条肉五花肉)300克
辅料:杭椒200克,
调料:大蒜(白皮)10克,姜10克,盐5克,味精2克,酱油10克,猪油(炼制)25克

农家炒肉做法

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1. 五花肉洗净切片;
2. 杭椒洗净切段;
3. 五花肉下油锅煸炒至六成熟,加入杭椒煸炒,起锅前再加入辣酱少许,装盘即可。
词条标签:
食品 菜品